子持ちの落ち鮎価格: 1,418円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 [内容量]約80gを3本[配送温度帯]※冷蔵商品と同梱が可能です。和歌山の子持ち鮎!! 塩焼き・煮浸し・甘露煮・雑炊などなど!「えっ、鮎って夏が旬だよね」と皆さんは思われるでしょう。確かにそうなのですがこの落ち鮎の旬は9月に入り秋の色が濃くなってくる頃なのです。5?6月に昆虫や石苔を食べながら上流に上っていった鮎は、9月頃に十分成長をし栄養をつけ河口で産卵をするために川を下っていきます。この卵を抱え下流に降りていく雌の鮎を、戻り鰹ならぬ「落ち鮎」と呼んでいる訳です。子を持った鮭が川を上がるのとは逆で面白いですよね。「落ち鮎」という言葉は俳句にも秋の季語として使われており、まさしく今が旬の魚なの |
本かます(2入)価格: 2,079円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 [内容量]約250gを2本[配送温度帯]※冷蔵商品と同梱が可能です。秋のかますは本当に美味い! 初秋にはメニューから外せない『本かます』秋になるとかますも脂が乗り、太ってきて美味しい季節になります。主に九州は長崎や唐津、紀州沖、関東・東海は相模湾や駿河湾などから来ていますが、関東・東海の物の方が値段は少し高くなりますが鮮度が良く築地でも高い評価がされています。かますと言えばたいていは「干物」を食べているわけですが、その大部分が「水がます」で、身も薄く、脂の乗りも今一歩と言ったものが多いようです。ですから「かますの干物はそれほど好きじゃない」と言う方が結構いらっしゃるんですね。そんな方にこそ今回 |
生すじこ価格: 1,838円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 [内容量]約250g[配送温度帯]※冷蔵商品と同梱が可能です。食欲の秋にお勧め「生いくら(すじこ)」 自家製のいくら醤油漬けには「生すじこ」さて食欲の秋に向けお次にお勧めするのは、お待たせの「生いくら(すじこ)」です。実は8月後半に、常連でもある「銀座バードランド」の和田さんからお電話がありました。雑誌ダンチュウから、和田さんがお勧めする朝ごはんのおかずと言う取材で、生すじこを手に入れたいとのことでした。和田さんもその時期は難しいのを承知で頼んできてくれたのですが、北海道は標津から手配をし何とか荷を引きお応えすることができました!まだまだ小粒かなと思っていたのですが、粒も大きく綺麗な蜜柑色。も |
開けてびっくりクリアランス福袋価格: 10,500円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 [内容量]蟹・鮪はもちろん盛りだくさん[配送温度帯]※冷凍商品と同梱が可能です。「さすが!クリアランス福袋」はこちら「大満足!クリアランス福袋」はこちら 半期決算の大盤振る舞い!色んなものが入ってます!「開けてびっくり!クリアランス福袋」 10000円!! 在庫一掃!お買得感、間違いなし大野水産クリアランス福袋!!クリアランス福袋は大野水産の冷凍庫にストックしているものを決算に合わせて一掃するセールです。大野水産の福袋がお買得なのは周知の事実。お正月・決算時にはこの福袋をご紹介しているのですが、今回も期待していただいて結構です!1、中身は開けてからのお楽しみ2、お値打ち感が非常に高い3、あまり |
【送料無料】【産地直送】函館百味(いか塩辛・松前漬・数の子うに・真イカ三升漬・たこ塩辛) 【内祝い/ギフト】価格: 4,200円レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 商品説明【直送のため代金引換&ラッピング指定不可】商品内容 ・いか塩辛 180g ・松前漬け 160g・いかさし松前 180g ・数の子うに 160g・真いか三升漬け180g ・たこ塩辛 170g 各1個 賞味期限 冷蔵にて30日 備考 若干仕様変更・品切れの場合がございます。予めご了承下さい。 配送について 【クール便】 時のご指定はできませんので予めご了承下さい。 沖縄・離島へのお届けは別途料金がかかります。 産地直送品送料・熨斗(のし)・包装について 全国宅配無料です。(一部離島をのぞく)包装はメーカー専用のの簡易包装となります。代金引換えはご利用になれません。のしは短冊シー |
全品ポイント10倍 10/8(木)9:59まで 《セット》[国立公園 隠岐直産!] 焼きイカ こうじ漬け 3個セット 【all10p10】 【gue5t65】価格: 3,780円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 名 称 焼きイカ こうじ漬け 3個セット 内容量 ・焼きイカ こうじ漬け 甘め ・焼きイカ こうじ漬け 甘め 唐辛子入り ・焼きイカ こうじ漬け 濃い目 ※各220g入り 特長 ★国立公園 隠岐より新鮮なイカを!! ・新鮮なイカをすぐにさばいて、一夜干した後、軽く焙ってこうじに漬け込みました。 化学調味料を一切使わず、こうじやしょう油、酒の量で甘めと濃い目を作りました。 島の健康と幸せを是非ご賞味下さい!! ★コエンザイムQ10含有!! ・イカにもこうじにも天然でコエンザイムQ10が含まれています!島根県産業技術センターが、こうじに含まれているコエンザイムQ10の増強に成功しました。 ※特願 |
本当に珍しい!手造り長期熟成!おかとみ謹製さばの塩辛(350g 容器入)価格: 630円レビュー評価: 3.33 レビュー数:3 今では珍しいさばの塩辛。地元でしか出回らない、魚好きにはたまらない一品です。山陰沖で獲れた真さばの身をブツ切りにし、天日塩、みりん等で十分に熟成させた昔ながらの製法で仕上げています。着色料、増粘安定剤、保存料は一切使用していません。「青魚の王様」と言われるさばには、健康維持に欠かせない「必須脂肪酸」と呼ばれるDHAやEPA(コレステロールの低下や血をサラサラにする効果)、ビタミン群、鉄分、カルシウムなどが豊富に含まれています。なお、骨がありますので、召し上がる際には十分注意してください。商品詳細おかとみ謹製さばの塩辛(350g容器入)内 容350g容器入お召上がり方そのままご飯にのせてお召し上 |
【業務用】チャンジャ(ちゃんじゃ)1kg(鱈の塩辛・韓国惣菜)【お買い物マラソン0610】all10p10価格: 4,900円レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 無題ドキュメント『チャンジャ』というのは、「鱈(たら)の塩辛」という意味です。 主にスケトウダラの内臓を塩漬けにしたものを、コチュジャンや ゴマ油などで味付けしたものです。胃袋以外の内臓やえらの部分は極力使わずに塩辛にして 作っていますが、タラのコリコリ食感が最高の逸品です。 焼肉のときにご注文されるかたが多いと思いますが、それだけでなく 「韓国料理のお惣菜」として食卓で普段からお召し上がりください。 ごはんに韓国海苔あわせて「チャンジャ巻き」なんていうのも いいですね。チャンジャは素材を選んで味にこだわって作るので意外にお値段が張る 高級惣菜ですが、 業務用ならではのおどろき価格でお届けし |
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チャンジャ(鱈内臓の塩辛) all10p10価格: 480円レビュー評価: 4.5 レビュー数:8 商品内容 チャンジャ 100g 賞味期限 商品到着日から10℃以下冷蔵で7日、冷凍庫で30日以内。 保存方法 袋を開封せず、冷蔵庫か冷凍庫で保存してください。 原材料 鱈の内臓の塩辛、唐辛子、ごま油、ごま 調理方法 調理品ですのでそのままお召し上がりください。 商品説明 『チャンジャ』 100g韓国のおつまみの定番です。ピリ辛でビールや日本酒に良く合います。※写真のきゅうりは付きません。 商品形態 当店リピート率NO.1 自家製無添加!でコラーゲンたっぷり! 本場韓国では滋養強壮や疲労回復のために 夏に食べるのがポピュラーな料理です♪1羽 2500円(送料無 |
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